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Lasagne einfrieren?

Lasagne einfrieren?

Mitglied inaktiv

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Hallo, kann man Lasagne einfrieren? Wenn ja, wie? Ich mache immer Hackfleischsoße und Bechamelsoße, Nudelplatten und Käse abwechselnd. Muß die Lasagne vor dem Backen dann aufgetaut sein? und backen wie normal? Danke. MfG waschtruck


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

Habe ich auch schon gemacht! Ich friere sie immer in Schüsseln ein, die ich auch ins Rohr schieben kann. Ich taue sie vorher nicht auf und bis jetzt ist sie mir immer gelungen und hat allen geschmeckt. Mach sie so wie immer und rein in die Tiefkühltruhe! LG EVA