Elternforum Kochen & Backen

Lachs auf Pizza ?????

Lachs auf Pizza ?????

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Hallo ! Habe vom Frauenfrühstück noch etwas Lachs - Scheiben - übrig. Kann ich die so einfach auf meine Pizza legen? Danke und Gruß Bea


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.. auch, wenn das jetzt am eigentlichen Thema vorbei is, aber... iiiiiiiiiiiiiiih... .... aber vielleicht geht´s ja...


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Kannst du, aber ich würde eine andere Variante wählen. Pizzaboden mit einer Mischung aus Frischkäse (Kräuter) und saure Sahne, Salz und Pfeffer (evtl. auch etwas Meerrettich oder Senf unterrühren) bestreichen. Lachs darüber verteilen. Dann mit Käse bestreuen und im Ofen überbacken. Du kannst auch noch etwas Spinat oder Spargel auf der Pizza verteilen. Paprika, Brokkoli, Zucchini, Erbsen, Cocktailtomaten oder Fenchel passt auch.


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hallo, kommt darauf an, was du sonst noch auf die pizza gibst. mit tomaten und käse schmeckt das nicht so gut. mit spinat schon eher. claudia


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