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Kürbis aber wie ???

Kürbis aber wie ???

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Hallo, meine Maus hat aus dem Gläschen immer gerne Kürbis gegessen, wollte es mal selbst Kochen, hat irgend jemand ein Rezept ? Suppe, oder als Gemüse Danke


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hallo, für suppe findest du unten (anderer thread) weitere infos. in dem fall dann aber nicht zu stark würzen und auch auf sahne verzichten. die suppe wird mit kartoffeln, möhren und kürbis sowie gemüsebrühe schmackhaft, mit etwas milch oder saurer sahne kann man sie abbinden. für brei: kürbis aufkochen, pürieren, fertig. ggf. noch würzen oder einen schuß öl rein. claudi


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Für meine Maus habe ich den Kürbis einfach nur durchgeschnitten, Kerne raus und für eine 3/4 Stunde bei 200 Grad in den Backofen, pürieren, etwas Öl dazu, fertig.