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Kuchenrezept mit Rhababer gesucht

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Kuchenrezept mit Rhababer gesucht

be@

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Hallo! Suche ein einfaches Rezept wofür ich unseren Rhababer aus dem Gaarten verwenden kann. Es sollte ohne Hefe und ohne Baisier sein!!! Danke und LG Bea


indiamami3

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kathi obstkuchenteig, kathi streuselteig und dein rhabarber. fertig mach ich immer ein blech davon, dann zweimal obstkuchenteig nehmen. und evtl rhabarber zuckern und nach geschmack zimt.


Dreikindmama

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Antwort auf Beitrag von be@

Du machst einen normalen Mürbteig und legst eine Springform damit aus. Belag: Rhabarber schälen und klein schneiden. 250 gr. Quark mit einem Päckchen Puddingpulver (Sahne- oder Vanillegeschmack), 2 - 3 Essl. Zucker und zwei Eiern verrühren. Rhabarberstücke daruntermischen und auf den Mürbeteigboden geben. Anschließend bei 160°C ca. 50 - 60 Minuten backen. Gruß Sylvia