Mitglied inaktiv
Hallo, ich bin eigentlich der "Koch" bei uns zu Haus, entdecke seit ein paar Wochen aber das Backen für mich. ;o) Habe auch schon einige Rezepte hier aus dem Forum ausprobiert. Nun stellt sich mir gerade die Frage, ob man irgendwie auch Apfelmus in einem Kuchen verwerten kann. Habt Ihr Rezepte oder wisst Ihr, ob das überhaupt geht? Ich sage schon mal Danke für Eure Antworten. LG Andrea
hier mal eines: http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=18397
Ah, das wird dann so etwas wie ein gedeckter Apfelkuchen! ;o) Schön, dass man den mit Apfelmus machen kann. (praktisch, wenn es mal ganz schnell gehen soll, und das Äpfel schälen schon mal weg fällt...) Ich weiß, das ist jetzt auch eine dumme Frage, aber kannst Du mir noch verraten, wie man diesen Zuckerguss hin bekommt. Puderzucker und Zitronensaft, oder wie war das? Denke, dass ein Zuckerguss auf diesem Kuchen auch gut passen würde. Danke! ;o) LG Andrea
200 g puderzucker mit ein paar tropfen zitronensaft dickflüssig anrühren. geht auch mit ein paar tropfen wasser. nur ganz wenig flüssigkeit nehmen, sonst wird der guss zu dünn.
Dankeschön!!!!!!!!! LG Andrea
