Mitglied inaktiv
Hi, brauche mal Rat für die Kommunion meines Sohnes. Also, nach der Kommunion werden wir mit Verwandten und Paten Essen gehen und für den Nachmittag (ab ca. 14.30 Uhr) wollten wir dann ein paar Freunde einladen für eine kleine nette Party. Da das Ganze sich in den (zumindest frühen) Abend ziehen wird, aber auch nicht ultralange (die meisten wohnen in anderen Städten), überlege ich nun, was man anbieten könnte, da ich nicht nur Kaffe und Kuchen machen möchte. Sind ca. 15-20 Erwachsene und 3 Kinder. Wieviel Kuchen brauchen wir und welchen? Was kann ich noch dazu machen? Baguette und Käseplatte und Dipps und Rohkost. Und was noch? Und wieviel, damit es "rund" wird?? Danke für Hilfe! Chrispi
hallo, für die personenzahl würde ich 2 blechkuchen und 1 torte o. ä. vorbereiten. z. b. apfelkuchen vom blech, bienenstich und käsesahne/käsekuchen; oder kirsch-quark-streusel vom blech, hefe-nuß-zopf und joghurt-vanille-ecken. hauptsache, es ist was cremiges und was trockenes dabei. ansonsten noch 1 bis 2 große schüsseln salate (kartoffel- und nudelsalat, oder reissalat, griechischen bauernsalat etc.), dazu brotkorb, wurst-/käseplatte, fertig. oder vielleicht würstchen mit kartoffelsalat; pizzaschnecken, blätterteigtaschen, gemüsestrudel/hackstrudel etc. claudi
Was würdest du auf eine Wurstplatte tun?
Danke schon mal!
hallo, bierschinken, salami, verschiedene schinkensorten (gekocht, geräuchert), evtl. noch ein wenig leberwurst, cervelat. wenn noch käse da ist, reicht das m. e. völlig aus, sonst bleibt zu viel übrig. winke claudia
