Bosna
Hallo meine Waffeln werden nicht knusprig. Hab an Weihnachten ein Waffeleisen bekommen und es gleich ausprobiert. Der Teig besteht aus Butter, Zucker , Mehl , Ei und Mineralwasser. Gebacken hab ich sie auf Stufe 6 ( von 8) ,drei Minuten lang. Haben super geschmeckt aber waren leider nicht knusprig. Was mach ich falsch. Könnt ihr mir helfen? Lieben Dank bosna
Ich habe mal gelesen, dass Waffeln, in dessen Teig Milch oder Wasser kommt, nicht knusprig werden. Ich gebe dir mal mein Rezept von Waffeln, die schön knusprig werden: Sandwaffeln 200 gr. Margarine 100 gr. Zucker 4 Eier Zitronenaroma 200 gr. Mehl 1/2 Teel Backpulver Margarine und Zucker cremig rühren. Nach und nach die Eier unterrühren. Zitronenaroma sowie das mit Backpulver gemischte Mehl unterrühren und portionsweise im Waffeleisen backen. Solange die Waffeln noch heiß sind, sind sie sehr weich. Wenn die Waffeln abgekühlt sind, werden sie schön fest und knusprig. Gruß Sylvia
es gibt ja auch waffeleisen und hörnchenwaffeleisen;-) hat meine freundin auch immer verwechselt und sich gewundert das ich immer ganz andere waffen hatte;-) was für ein eisen hast du denn?
Danke für euere Antworten @ Dreikindmama : Danke für das Rezept @ Wesermama: Auf der Packung steht Waffeleisen LG bosna
