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kirschtraum - wer kennt das?

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kirschtraum - wer kennt das?

miina

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hallo, bei chefkoch find ich nicht das richtige... suche ein rezept ohne schokolade, puddingpulver und alkohol, relativ einfach und schnell (hatte mal eins, aber finde es natürlich nicht mehr). war ein einfacher boden, darauf kirschen aus dem glas und dann eine sahnemasse, im kühlschrank ein paar stunden durchziehen lassen. mächtig aber saulecker :-) wär dankbar über genaue zutaten und mengenangaben, liebe grüße!


claudi700

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Antwort auf Beitrag von miina

biskuit backen aus 100 g mehl 2 tl backpulver 1,5 el stärke 125 g zucker 125 g weiche butter 3 eier boden abkühlen lassen, tortenring umlegen. 1 großes glas sauerkirschen abtropfen lassen, auf den boden legen. 1 becher sahne steif schlagen, 500 g magerquark mit 125 g zucker glatt rühren, saft einer halben zitrone dazu. 6 blatt gelatine nach anweisung zubereiten, unter den quark ziehen, sahne unterheben, masse auf die kirschen streichen, mind. 4 stunden kalt stellen, mit schokostreusel dekorieren.