Elternforum Kochen & Backen

Kirschenmännchen!!!

Kirschenmännchen!!!

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Hallo!!! Ich habe mal ne kurze Frage. Wir bekommen morgen früh Besuch zum frühstücken. Mein Schwager mit Frau. Und die beiden lieben Kirschenmännchen. Normalerweise mach ich es und backe es gleich. Meint ihr es ist möglich,es heute abend fix und fertig vorzubereiten und erst morgen früh zu backen? Es ist mit Brötchen und Eischnee. Was meint ihr? Aber wenn ich es morgen früh machen müßte, wäre es mir ein bisschen zu stressig. LG Kerstin


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Hallo, ich kenne das Rezept nicht, aber wenn man da Eischnee zur Teiglockerung unterheben muss, dann würde ich das noch nicht heute machen. Der Teig fällt dir sicherlich zusammen bis morgen. LG, Cel


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Hallo, auch ich kenne das Rezept nicht, nehme aber an, das es so etwas wie Kirschmichel o. ä. ist. Kannst Du das nicht heute noch machen und morgen dann kurz vorher noch einmal aufwärmen. Müste eigentlich gehen? Versuchs doch mal - durch Erfahrung wird man klug! Bin gespannt was Du machst - erzähl mal später. Luma


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Hallo, hallo. Wollte euch nur schnell erzählen, das ich gestern abend noch alles vorbereitet habe. (Brötchen schneiden, Butter abwiegen usw.) Aber ich habe es heute früh ganz frisch gemacht. War super lecker. Danke für eure Antwort. LG Kerstin