Elternforum Kochen & Backen

Kennt ihr Milchsuppe? Suche Rezept!

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Kennt ihr Milchsuppe? Suche Rezept!

Mutti69

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Meine Oma hat in meiner Kindheit immer zweierlei Milchsuppe gekocht. Die eine mit Milch, Zucker, Vanilleschote und Nudeln...15 Minuten köcheln, fertig, die andere... ...ja, da verläßt es mich! Da hat sie immer aus Mehl und ??? Eigelb ??? + ??? so kleine Klumpen mit zwei Teelöffen geformt und in die schon köchelnde Milch reingleiten lassen. Kennt das jemand, kann mir da jemand das Rezept für geben? Zur näheren Info, die Omi kam aus Danzig...falls das hilft?! LG