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Kennt das jemand - rote Soße zu Nudeln mit Joghurt

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Kennt das jemand - rote Soße zu Nudeln mit Joghurt

Giusy2012

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Ich habe letztens von der Moschee essen gekauft. Nudeln mit Joghurt drüber und darauf rote Soße. Weiß jemand wie das Gericht heißt oder die Soße? LG


rollmops79

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Antwort auf Beitrag von Giusy2012

Hm, also das könnten Eiernudeln, Eriste genannt sein. Waren die gefüllt, war es Manti. Joghurt war bestimmt mit Knoblauch. Rote Sosse wird entweder mt Butter und Tomatenmark gemacht oder mit Butter unf Paprikaflocken.


monschischi

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Antwort auf Beitrag von Giusy2012

heisst es iskender döner :O)


Giusy2012

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Antwort auf Beitrag von Giusy2012

Zu dem Joghurt kommt also auch noch was. Hab ich nicht drauf geachtet ob mit Knoblauch oder so. Aber Tomatenmarkt ist bestimmt drin.


rollmops79

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Antwort auf Beitrag von Giusy2012

Salca ist Tomaten-oder Paprikamark.