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Kekskuchen mit Himbeeren Rezept??

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Kekskuchen mit Himbeeren Rezept??

Julanda

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Hallo, hab gestern einen so leckeren Kekskuchen auf einem Geburtstag gegessen. Der war auf dem Blech der Boden war Bisquit dann Himbeeren, Sahne und dann Kekse. Hat hier jeman das Rezept für den Kuchen??? Die Gastgeberein konnte mir leider gar nicht mehr sagen wer ihr den gemacht hat, sonst hätte ich dort gleich ums Rezept gebeten! Hoffe ich hab hier Glück... Danke Julanda


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Julanda

tk-himbeeren oder frische? für den boden das rezept vom fantakuchen nehmen. nach dem erkalten 500 g quark mit 125 g zucker verrühren. 1 becher sahne steif schlagen, 1 pck. vanillezucker dabei einrieseln lassen. 6 blatt gelatine nach anweisung auflösen. 400 g himbeeren auf den boden geben. 3 löffel quark zur erwärmten gelatine geben, dann diese masse unter den quark ziehen. sahne unterheben. auf den boden streichen. kekse auflegen. du kannst die himbeeren auch unter die quarkmasse ziehen.


Julanda

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Antwort auf Beitrag von claudi700

Hallo, danke das ging ja flott ich denke es waren TK-Himbeeren leide hab ich kein Rezept vom Fantakuchen aber das findet man bestimmt im Internet. Dankeschööööön.


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Julanda

also rezepte ;-)