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Kassler

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Kassler

Mitglied inaktiv

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Hallo, ich habe hier ein Stück Kassler. Das mache ich am besten in Alufolie gewickelt im heißen Wasser, oder? Wie lange muß ich es drin lassen? Oder wie kann ich Kassler noch schmackhaft zubereiten? LG Sabine


Holzkohle

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ich habe neulich auf einer Party Kassler mit Ananas und Preiselbeeren gegessen, das kam ausm Ofen und schwamm in einer Sahnesoße. Gib das mal bei google ein, da kommen dann die Rezepte bei Chefkoch... Und es war SEHR lecker und mal was anderes...


fsw

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Antwort auf Beitrag von Holzkohle

Hier hat doch mal jemand ein leckeres Rezept mit Sauerkraut gehabt.Bei Chefkoch stehen mehrere,doch Welches ist nun gut?


fsw

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Antwort auf Beitrag von fsw

Hab`s gefunden www.chefkoch.de/rezepte/1388121243863293/Kasseler-im-Brotteig-mit-Senf.html


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von fsw

Hat geklappt, und gleich beim ersten Mal *freu*