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Kartoffelpüree, was mit Rest machen?

Kartoffelpüree, was mit Rest machen?

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huhu, steht ja schon oben:-) lg bunny


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kleine bällchen formen und in heißer butter braten (vor dem braten ggf. panieren). mit 2 teelöffeln nocken abstechen und als suppeneinlage verwenden. mit gedämpftem gemüse mischen und bratlinge machen. ein ei unter die masse geben, kroketten formen, panieren und braten. nocken abstechen, auf backpapier geben, mit flüssiger butter bestreichen und im ofen garen. claudia


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erstmal Danke für deine Antwort! habe aber noch eine Frage, wenn ich die Bällchen (in Butter braten) mache, muss dann auch Ei rein? lg bunny


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hallo, kannst du reingeben, wenn das pü fest genug ist, muss es nicht sein. winke claudia


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lg


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Wie waere es mit Shepherds Pie? Hackfleisch-Gemuesemasse mit Puerree ueberbacken. Hier sind viele Rezepte von Chefkoch. http://www.chefkoch.de/rs/s0/Shepherds+Pie/Rezepte.html Gruss FM