Elternforum Kochen & Backen

Kartoffelnhälften im Backofen grillen/backen

Kartoffelnhälften im Backofen grillen/backen

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Hallo! Ich habe gerade rohe Kartoffelhälften mit Öl beträufelt und Meersalz bestreut in den Backofen geschoben. Wer kann mir sagen, wie lange sie ungefähr brauchen? Oder hätte ich sie ein wenig vorkochen sollen? Und wie ist das eigentlich mit den leckeren Backkartoffeln - wickle ich die einfach in Alu ein und rein in den Ofen? Wie macht Ihr das? Danke + LG, Jools


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hallo, kommt auf die größe der kartoffeln an. bei 200 grad ober-/unterhitze ca. 25 - 35 minuten. ofenkartoffeln koche ich etwas vor, abkühlen lassen, dann anpieksen, in alufolie (mit salz und kräuter) und im backofen fertiggaren. claudi


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winke claudia