Mitglied inaktiv
Für eine Überraschungs-Grillfete für meinen Freund soll es folgendes geben und ich weiß nicht, wie viel ich davon anbieten soll. Es werden ca. 30-35 Leute. Frauen und Männer in etwa gleich. Bier Sekt Cola, Fanta, Sprite, Wasser (hätere Sachen wie Bacardi, Wodka, ... sind selbst mitzubringen) Kartoffelsalat Nudelsalat gemischter Salat Dip Kräuterbutter Baguette Bratwurst Hähnchenspieße Minutensteaks Bauchfleisch Senf, Ketch-up, diverse Grillsaucen ist klar ... Wenn bei dem Fleisch etwas übrig bleibt, wäre nicht so schlimm, da kann man am nächsten Tag die Reste grillen oder einfrieren. Dennoch möchte ich nicht zu wenig oder übermäßig viel haben. Wer kann helfen? Freue mich über Antwort und vielen Dank im Voraus. Aimeee
pro person ca. 200 - 250 g fleisch/geflügel rechnen, auch bei salaten. 3 kästen bier, 2 kisten sekt/prosecco; bei den gezuckerten getränken kenne ich mich nicht aus bzgl. anzahl flaschen pro träger, da ich sowas nicht trinke. kartoffelsalat von 3 bis 4 kg kartoffeln, nudelsalat von 2 kg nudeln, gemischter salat ähnlich.
Ich kenne es so, dass man für so ein Fest, das den ganzen Abend dauert, etwa 1kg Essen pro Person und grob 1-2 l Alkohol/1-2l Nichtalkohol rechnet. Klingt viel, ist es aber im Ergebnis gar nicht. Also noch 500g Salat pro Person, wenn der Rest durch Fleisch und Brot gedeckt ist. Wir kommen damit auch immer so ungefähr hin. LG, carla72
