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Kann man Sahne...

Kann man Sahne...

lilatiger74

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... immer mit Milch ersetzen? Also z.B. bei Saucen für Aufläufe, Nudeln o.ä.? Hab neulich meine Eier in Senfsauce mit Milch gemacht, da klappte es prima (und war eigentlich genauso lecker).


melli_24

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Antwort auf Beitrag von lilatiger74

Huhu eigentlich schon,kann sein das du sie bei dem einen oder anderem gericht etwas andicken mußt aber das ist ja kein problem,probier es einfach mal aus


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von lilatiger74

Anstelle von Sahne kannst du auch Frischkäse nehmen. Den in warme Milch eingerüht schmeckt auch ganz lecker und hat nicht so viele Kalorien.


waschbaer

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Doppelrohmfrischkäse hat mehr Kalorien als Milch ... Kannst auch Sauerrahm nehemn