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Kann man eigentlich Hackgleischbällchen mit Tzatziki füllen

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Kann man eigentlich Hackgleischbällchen mit Tzatziki füllen

Donut

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wenn ja wie geht das . Hat vielleicht jemand ein Rezept für mich danke


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Donut

hackfleisch wie üblich zubereiten (salz, pfeffer, paprika, eingeweichte/ausgedrückte semmel oder semmelbrösel, ei, etwas gehackte zwiebel). dazu noch oregano geben. tzatziki (nur mit quark, knoblauch, salz und pfeffer gemacht) vorbereiten. etwas hackfleisch in die hand nehmen, flachdrücken. etwas tzatziki in die mitte geben und das hackfleisch drumherum zusammendrücken, bällchen braten.