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Kann man die Pinienkerne essen?

Kann man die Pinienkerne essen?

gwasslschdribbe

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Im Advent hatte ich Pinienzapfen auf dem Kamin stehen! Die knacken so schön! Sie stehen da immernoch rum -schäm-, ... aber kann man die Kerne da drin verwerten und wenn ja, muss man die noch irgendwie behandeln? Oder sind die Zapfen nur Deko? Hab sie im Supermarkt in der Obstabteilung gekauft, aber da kriegt man ja auch Zierkürbisse im Herbst und die kann man auch nicht essen ;-) Ihr versteht was ich meine!?


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von gwasslschdribbe

Hi, das ist eigentlich der Witz bei den Dingern - dass man die Pinienkerne auch essen kann, meine ich! Weil Pinienkerne aber ziemlich fetthaltig sind, fürchte ich mal, die sind nicht mehr gut, wenn sie seit dem Advent rumstehen. Wir bewahren die geöffneten Pinienkerntütchen aus dem Supermarkt meistens im Kühlschrank auf. Probier doch mal eins, dann weißt du, ob man die noch essen kann. Wenn es ranzig ist, schmeckst du das sofort ;-) LG Nicole


Lauch1

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Antwort auf Beitrag von gwasslschdribbe

Wenn die ranzig sind, kann man für Wochen seinen Geschmackssinn verlieren. Die Kerne sehen anders aus, als sie italienischen.