Elternforum Kochen & Backen

Kann ich beim Fanta-Kuchen statt Schmand

Kann ich beim Fanta-Kuchen statt Schmand

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auch saure Sahne nehmen? Habe mich beim Einkaufen wohl vergriffen, da in meinem Kühlschrank nur suare Sahne steht. Ansonsten muss ich mogen nochmal einkaufen LG Sabine


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ja, das klappt auch. schmand hat mehr fettgehalt und ist etwas fester in der konsistenz, einfach sahnesteif unter die schlagsahne heben, dann wird die masse nicht so labberig.


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