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Käsesuppe mit Hackfleisch und Poree...hat jemand das Rezept für mich...

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Käsesuppe mit Hackfleisch und Poree...hat jemand das Rezept für mich...

felix+sarahs-mama

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...finde über die Suchfunktion nichts ... Danke und VG f+s-m


Nugua10

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Antwort auf Beitrag von felix+sarahs-mama

Also... 1kg Hackfleisch gemischt 4 Zwiebeln 5 Stangen Lauch 1,5l Wasser gekörnte Brühe nach Geschmack 500g Champignons 400g Sahneschmelzkäse 400g Kräuterschmelzkäse (alternativ kannst Du auch einen Becher Sahne und 200g geriebenen Käse nehmen) Hack mit Zwiebeln anbraten, dann Lauch und Pilze dazu und mitdünsten, mit Brühe ablöschen, Käse reinrühren und ggf. schmelzen lassen - fertig. Gutes Gelingen wünsche ich!


Holzkohle

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Antwort auf Beitrag von felix+sarahs-mama

http://www.chefkoch.de/rezepte/184591079357816/Kaese-Hack-Suppe.html die mache ich immer - super!