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Käsefondue Rezept gesucht

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Käsefondue Rezept gesucht

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Hallo, ich habe mal vor Jahren ein supersuperleckeres Käsefondue gegessen. Das war keine reine Käsemasse, sondern mit Tomate... leider finde ich dazu kein Rezept. Kennt jemand von euch etwas in der Richtung? Vielen Dank! Gruß Mia


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hallo, 300 g geriebenen käse (gruyère, gouda; am besten eine milde und eine kräftige sorte zu je gleichen teilen mischen), 100 ml weißwein und 100 ml passierte tomaten in den fonduetopf geben; nach geschmack noch mit ein wenig knoblauch und oregano würzen. statt passierten tomaten kannst du auch pizzatomaten aus der dose nehmen, die stücke aber noch ein wenig hacken bzw. mit der gabel zerdrücken. winke claudia


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Vielen Dank! Für wieviele Personen ist das ca.? Gruß Mia