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Käse-Lauch-Hackfleisch suppe

Käse-Lauch-Hackfleisch suppe

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Hallo hab gestern das promi dinner geschaut *gg* und da worde diese supper gemacht sie sah sehr sehr lecker aus nur meine frage wie diese geht für ca 4 personen! Würde mich fruen wenn mir jemand ein rezept geben könnte LG Katja


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hallo, hier mal ein einfaches, gelingsicheres rezept: 1 kg hack 3 mittlere zwiebeln 2 dosen champions 3 stangen lauchen 300 g sahneschmelzkäse 200 g kräuterschmelzkäse zwiebeln in stücke schneiden, mit hackfleisch scharf anbraten, lauch in ringe schneiden, dazu geben. die brühe aufkochen, käse reingeben und langsam schmelzen. hackfleisch dazu, die champignons abrtropfen und dazu geben. evtl. noch würzen. claudi


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500g Hack in Öl anbraten. 2 Porreestangen in Ringe schneiden und dazugeben und mit andünsten. Mit 400ml Brühe auffüllen und je 125g Sahne-Schmelzkäse und Kräuterschmelzi zugeben und schmelzen. Pfeffer und Salz zugeben. Ca. 20-30 Min. köcheln lassen mit Deckel. Am besten schmeckt die Suppe gut durchgezogen.


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Daaanke schön ihr beiden !!!


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