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Käse grillen

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Käse grillen

Minimaxi

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Hallo, auf einer Grillfete habe ich mal gegrillten Schafkäse gegessen. Er war in Alufolie und etwas scharf angemacht. Hat jemand ein Rezept? Gruß Minimaxi


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Minimaxi

ich gebe schafskäse auf eine mit ein paar tropfen olivenöl bepinselte alufolie. dann kräuter und gemüse nach geschmack. in deinem fall würde ich ein wenig chili dazu geben, wenig salz, etwas paprika und frischen thymian, oregano und rosmarin. du kannst auch noch pilze, paprikawürfel, zucchini etc. reingeben. mein lieblingsessen beim grillen! :-)


Terkey235

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Antwort auf Beitrag von Minimaxi

So mache ich es auch. Es schmeckt auch gut, wenn du ein, zwei dünne Scheibchen (Bio)Zitrone auf den Käse legst. Den Feta kannst du auch gut Portionieren, indem zu in in drei oder vier Teile schneidest, falls du z.B. mehr Gemüse in den Päckchen unterbringen möchtest. LG terkey


ToniaLaura

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Antwort auf Beitrag von Minimaxi

Wie länge lässt man den Käse auf dem Grill? Hört sich ziemlich lecker an.