Mitglied inaktiv
normalerweise mache ich das so huhn kochen (ohne haut) dann huhn raus, gemuese kochen, inkl kartoffeln, dann huhn zerstueckeln, fleisch zum gemuese rein wuerzen mit kraeutern, salz und curry nun wuerde ich mich ueber andere ideen freuen hat wer welche? soll es morgen zum abendessen geben Cristina
hallo, ich koche immer ein hähnchen(also kein suppenhuhn) mit haut.... suppengemüse rein, salzen, pfeffern...huhn kleinreißen.... dazu koch ich extra kleine muschelnudeln. die geb ich dann auf den teller und suppe drüber - fertig....
mehr "rösten", nicht nur kochen? gemüse in würfel schneiden und mit gehackten zwiebeln und knoblauch anbraten, auch ein paar speckwürfel mit rein. huhn vorher separat kochen, von dem sud etwas zum gemüse geben und damit ablöschen. huhn zum schluß zum gemüse. ggf. mal anders würzen (mehr curry, kukuma etc.) oder zum gemüse auch gewürfelte tomaten geben, oregano, basilikum und das ganze mediterraner abschmecken. claudia
