Mitglied inaktiv
Was kocht ihr die Woche über? Hab so gar keinen Plan (mag aber auch daran liegen dass ich krank und demzufolge nicht gerade sehr koch-motiviert bin :-/) Gruß Silke
nudeln mit verschiedenen soßen milchreis milchgries fisch /fischstäbchen hackfleischgerichte auflauf in allen arten schnitzel mit beilagen eintöpfe kartoffelsalat nudelsalat brotsalat bratwurst mit sauerkraut und kart.pürree/kartoffeln grützewurst mit sauerkraut und kart. geflügel in allen sorten mit beilagen
schweinefleisch mit jogurth-kokos-sosse und tandoori-würzung. dazu reis. geflügelleber, kartoffelbrei und rosenkohl zwiebelsuppe mit frischgebackenem brot weiter bin ich noch nicht.
Hey so genau weiß ich das auch noch nicht. Heute gibt es Gemüsevollkornbratlinge mit Reis und Tomatensoße, Morgen wird es selbstgemachte Hamburger geben. Wahrscheinlich irgendwann Bratkartoffeln, Bratwurst und Rote Beete- Salat und ansonten weiß ich noch nicht. Vielleicht war ja was dabei für Dich. LG Merry
Ich mache keinen Kochplan, weil ich lieber von Tag zu Tag überlege, worauf wir hunger haben. Möchte mir nicht von meinem Plan sagen lassen, das ich heute hunger auf Nudeln haben muß.... :-D Bei uns gibts heute "gelbes Essen" Das ist geschnezeltes Hähnchenbrustfilet in einer CurrySahnesoße mit Gnocchi LG
darf ich vielleichtd as rezept haben von dem was du heute kochst? hört sich total lecker an =))) liiebe grüße
aber ich kann wie immer nicht mit Mengenangaben dienen :-) Ist aber kein Thema... Ich kaufe Hähnchenbrustfilet, schneide das in dünne Streifen, brate das mit einer kleinen Zwiebel an (würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika), lösche das mit nem kleinen Schluck Weißwein ab (kann man sich aber auch sparen, mache ich nur wenn ich zufällig welchen da habe). Dann den Wein verkochen lassen und mit zwei Bechern Sahne aufgiesen und das mit Salz, Pfeffer und Curry würzen... Ich mach immer recht viel Curry rein (es ist dann also wirklich gelb) aber das kann man machen, wie es einem am besten schmeckt. In der Zeit wo Du die Soße machst, kannst Du das Wasser für die Gnocchi schon aufsetzten, die dann fertigmachen und in die Soße reingeben. Dann kannst Du gucken ob die Soße ok ist, wenn zu flüssig, dann einfach noch etwas einkochen lassen! LG
supi vielen dank!werde ich gleich morgen kochen =))) reis passt doch auch super dazu oder?? liebe grüße!
Ich kenne das gelbe Essen noch mit Bananenscheiben...und variiert habe ich es mit Brokkoli in der Sauce (da hat man direkt die Vitamine mit drin)... ^^ Oh, Walnusskerne oder Cashewkerne sind auch genial dabei---
