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Ingwer richtig aufbewahren??

Ingwer richtig aufbewahren??

Mitglied inaktiv

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Hallo, wie verwahrt man frischen Ingwer richtig? Habe noch ein Reststück im Kühlschrank ins Gemüsefach gelegt. War mir aber nicht sicher ob das die richtige Lagerung ist. Wer weiss Rat? LG Ulrike


Mitglied inaktiv

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hallo, da gibts verschiedene möglichkeiten. entweder so, wie du es bereits machst. oder in ein stück feuchtes küchenpapier wickeln, dann in den kühlschrank. du kannst den ingwer auch in einen kleinen blumentopf geben und mit etwas erde bedecken. claudi