Hallo zusammen Bald ist die Taufe unseres Sohnes ;-) für abends wollten wir zweierlei Suppen mit Brot anbieten. .also etwas leichtes weil es vorher schon Kaffee und Kuchen gibt. Habt ihr ihr ein paar schöne Vorschläge für mich. .etwas mit nicht sooo viel Aufwand? Gulaschsuppe steht soweit fest:-) Freue mich auf eure Tips Lieben Dank
Antwort auf Beitrag von hippe34
in dem fall würde ich noch eine fleischlose variante anbieten, z.b. kartoffel-gemüse-suppe, dazu aber dann noch verschiedene einlagen, z. b. mini-mozzarella-bällchen, mini-würstchen, croutons, shrimps usw. alternativ eine pilzcremesuppe oder spargelcremesuppe.
Antwort auf Beitrag von claudi700
Bei uns würde da auch Tomatensuppe mit Croutons stehen( extra).
Antwort auf Beitrag von hippe34
Hallo, ich finde immer eine klare Brühe sehr lecker. Für die fleischbreie Variante halt dann Gemüsesuppe, aber am liebsten natürlich eine Rindfleischbrühe... Dazu kann man zum Selbstpimpen verschiedene Sachen anbieten, z.B. verschiedene Gemüsejulienne, Pfannkuchenstreifen, Backerbsen, Markklösschen, kleine Maultaschen etc...
