Elternforum Kochen & Backen

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Mitglied inaktiv

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Hallo, am 24.12. werden wir zu siebt bei uns Fondue machen (einmal mit Rotwein und einmal mit Brühe). Hat jemand eine Idee was ich dazu machen kann (ausser Fleisch, Garnelen und Pilze), welche Beilagen??? Ist ja ein besonderer Tag ... :-) Danke für eure Vorschläge. Liebe Grüße Katja


Mitglied inaktiv

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Wir machen Brühefondue chinesisch, also mit Fleisch, chinesischem Gemüse (Bambus etc..., aber auch Möhren und Brokkoli) und Glasnudeln. Dazu gibt es natürlich neben diversen Dipps auch Sojasauce. Lg


Mitglied inaktiv

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du kannst gemüse nehmen (brokkoli-/blumenkohlröschen), dieses durch einen dünnen teig ziehen und auch im fondue garen. des weiteren baguette, knoblauchsauce, weitere dipps, mixed pickles usw. claudia