Elternforum Kochen & Backen

Ideen für Weihnachtsessen???

Ideen für Weihnachtsessen???

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Hallo, ich habe ein kleines Problem! Es ist zwar noch ein bisschen hin aber ich mache mir schonmal Gedanken was ich Heilig Abend kochen werde. Das Problem ist jetzt das mein Mann nicht wirklich viel mag und jetzt Laden wir auch noch meine Eltern ein und meine Mutter ist auch so ein kleiner Problemfall!!! Ich zähl am besten mal auf was nicht drin enthalten sein darf: Tomaten Pilze Paprika Spinat Fisch jeglicher Art Sollte halt schon etwas besonderes sein. Nicht was,was man so jeden Tag kocht. Ich hoffe ihr habt ein paar Ideen oder Anregungen für mich Lg schnuffel


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hallo, kalbsbraten mit brokkoli-blumenkohlgemüse und spätzle/nudeln/schwenkkartoffeln gefüllte kalbsbrust ente oder gans rinderbraten putenrouladen mit frischkäse gefüllt claudi


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ich würde auch Ente oder Pute machen, dazu Knödel. Was wir Weihnachten auch schon mal hatten war flämisches Bierfleisch, das ist Rind in Schwarzbiersoße.


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Bei uns gibts immer Fondue :-)), dann kann jeder für sich kochen :-)...ich mach nur die Soßen selber Susi


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Ich versteh das Problem nicht ganz. Die typischen Weihnachtsgerichte wie Ente/Gans/Kaninchen etc. mit Rotkohl und Kartoffeln oder Klössen fallen doch nicht unter das was du aufgezählt hast. Oder soll es in eine andere Richtung gehen?


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Bei uns gibts dieses Jahr Pute mit Kroketten und Salat und am 1. Weihnachtstag gibts Rouladen mit Knödeln und Gemüseplatte, da hier auch jeder ein anderes Lieblingsgemüse mag gibts verschieden Sorten auf einer Platte angerichtet und dazu Hollondaise und noch ne andere Soße. LG Britta


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Hallo! Bei uns gibt es dieses Jahr Kanninchen mit Kartoffeln und Rotkohl. Davor noch ne Suppe wahrscheinlich für uns Zwiebelsuppe mit Käse drüber und für die Kinder Tomatensuppe. Naja und als Nachtisch mache ich meist dieses fertig Eis entweder in Tannenbaum Form oder Stern Form! LG Tanja