Mein Mann hat kurz vor Silvester Geburtstag und wir haben die Familie zum Abendessen eingeladen. Wir gehen beide Arbeiten, so dass nicht allzu viel Zeit bleibt, etwas vorzubereiten. Hat denn jemand von euch eine schöne Idee zB zu einem Fleischauflauf oder zu einer Fleischpfanne für den Ofen? Wie gesagt, es sollte nicht zu umfangreich und relativ schnell zuzubereiten sein. Vielen Dank!
Antwort auf Beitrag von Clivi8
Wie wäre es mit einer Partysuppe, Gulasch- oder Pizzasuppe? Die kann man vorbereiten und abends dann einfach erwärmen. Ein Baguette oder eine Partysonne dazu - fertig.
Antwort auf Beitrag von Clivi8
Hi, wir hatten hier letztens ein kaltes Buffet mit diversen aufgeschnittenen Baguettebroten (helles, dunkles, mit Zwiebeln, Pizza) gemacht. Dazu abwechslungsreicher Aufschnitt vom Metzger, eine kleine Käseplatte, 2 oder 3 Fischsalate, Fleischsalat und evtl. noch ein anderer. Noch ein paar Siedewürstchen, kleine Frikadellen, aufgeschnittener Fleischkäse und fertig wars. War super Petra
Antwort auf Beitrag von Cossi99
Das ist auch immer lecker und kann man gut vorbereiten http://www.chefkoch.de/rezepte/734521176124533/Ofentopf.html
Antwort auf Beitrag von Clivi8
Kartoffel-Lauch-Suppe mit Hackfleisch geht schnell, kann man vorbereiten und warm halten und anschließend, wenn man mag noch einen Salat (Nudel, Wurst...) reichen. Baguette dazu.
Antwort auf Beitrag von Clivi8
Bereite einfach eine Kartoffel-Gemuesesupe zu, verschiedene Einlagen, Brotkorb. Von den Suppen mit Fertigsauce etc. rate ich ab, schmecken nicht. Du kannst auch Zwiebel-Sahne-Schnitzel machen, am Vortag vorbereiten, das Gericht muss durchziehen.
Antwort auf Beitrag von Clivi8
Schnitzelpfannen Lasagne Schweinelende im Speckmanten ( http://www.chefkoch.de/rezepte/1909521311313294/Italienisches-Schweinefilet-la-Nonna.html) gibt es bei uns mit Brot Pfunstopf