PearlandMum
Hallo, nachdem wir gerne Puten-/Hähnchengeschnetzeltes essen, wollte ich mal fragen, wie Ihr das zubereitet. Ich mache irgendwie immer das gleiche, entweder mit Lauch/Paprika + Kokosmilch oder mit Tomaten/Paprika/Zucchini + Sahne oder als Curry-Senf-Sahnen-Sauce mit Bananen. Pilze mögen meine Jungs nicht und Sojasauce ist für die beiden kleinen einfach noch zu salzig. Habt Ihr noch gute Rezepte für mich? LG Pearl
du kannst es ohne sauce zubereiten und pitabrot damit befüllen. dafür das geflügel gut marinieren mit paprika edelsüß und scharf, kreuzkümmel, oregano, etwas zitronensaft und olivenöl. oder einen auflauf machen aus angebratenen putenstreifen, verschiedenen gemüsesorten und käse. oder ein pfannengericht (geschnetzeltes mit spaghetti/schupfnudeln o. ä.)
Hallo Ich mache meist nach Lust und Laune, entweder es wird etwas asiatisch angehaucht mit viel Gemüse und Curry oder m8t Sahnesauce und eher deftig. Hatten wir erst neulich und es war mit TK Erbsen, Zwiebeln, Sahne und Brühe. War also recht simpel gehalten. Oft machen wir es auch mit Pilzen oder Paprika und Zuccini. Sorry, was raffinierteres habe ich leider n8cht parat LG
Gab es diese Woche bei uns. Ich mag die Variante mit Honig, Senf, Tomatenmark und saurer Sahne. Thymian kommt noch rein und ein paar gewürfelte Karotten. In diese Sauce könnte ich mich rein legen.
Hallo Kanja,
kannnst du mir bitte dein Rezept mit Honig Senf geben? Das hört sich lecker an. 
Lg
Geschnetzeltes mit Kartoffelpüree ueberbacken ( Rezept von chefkoch, extrem lecker)
Danke für Eure Ideen. Gestern wurde es Lauch-Sahne-Curry-Soße :) LG Pearl
