Hallihallo, wer hat einen guten Vorschlag für mich? Sohnemann (8) hat am Fr Abschlussfest beim SSV (Fußball) und ich soll einen Nachtisch mitbringen. Es geht um 17.30 los und es wird gegrillt. Bitte Ideen für einen schnellen und sommerlichen Nachtisch :) Danke Pearl
Antwort auf Beitrag von PearlandMum
Ich mag diesen hier: http://www.chefkoch.de/rezepte/411371131017048/Himbeeren-unter-Knusperdecke.html
Antwort auf Beitrag von Irish83
http://www.chefkoch.de/rezepte/413831131400557/Schottischer-Traum.html Nehme allerdings auch etwas weniger Zucker. ;-) Alternativ: Obstsalat oder einfach eine große Wassermelone schon in Stücke geschnitten.
Antwort auf Beitrag von PearlandMum
Danke, das kenne ich... wusste aber nicht, dass es so einfach zuzubereiten ist. Kann man es auch länger als 24 h kalt stellen oder ist dann der Knuspereffekt vom Zucker irgendwann wieder weg? Müsste es nämlich Do Vormittag für Fr Nachmittag machen... oder reicht auch weniger Kühlzeit? Dann würde ich es Do Vormittag machen. Lg Pearl
Antwort auf Beitrag von PearlandMum
Hallo, ich kenne das Rezept so ähnlich wie in Vorschlag 1 auch - unter dem Namen Himbeertraum. Ich bereite es immer 24 Stunden vorher zu, dann ist die Zuckerkruste super. Wenige Stunden habe ich noch nicht ausprobiert, ich könnte mir aber vorstellen, das der Nachtisch dann noch nicht so gut "durchgezogen" ist und die gefrorenen Himbeeren eventuell noch nicht komplett aufgetaut sind ... Liebe Grüße, Gold-Locke P.S.: Mein 8-jähriger Sohn liebt Schokokuss-Quark. Einfach die Waffelböden von Schokoküssen entfernen und mit Sahnequark verrühren. Eventuell noch etwas Zucker dazu. Als Deko kann man kurz vor dem Servieren die Waffelböden oben auf den Schokokuss-Quark legen.
Antwort auf Beitrag von PearlandMum
Puh, ich habe es auch schon mal am vorabend zubereitet und dann am nächsten nachmittag serviert. Geht, knuspert auch.
Antwort auf Beitrag von Gold-Locke
Das ist auch ein toller Nachtisch, ich schichte immer noch Obst der Saison dazu.
Antwort auf Beitrag von PearlandMum
Trifle Obstspiesse mit schokoüberzug Schichtessert mit Quark-Joghurt, Kirschen, Schokokeksbrösel
