will die net wegschmeissen.... LG
Antwort auf Beitrag von 3fachMutti
Hey mir geht es wie Dir, gestern haben wir uns zum Abendessen gekochte Eier gemacht, morgen koche ich wohl wieder welche zum gemischten Salat. Aber hier hätte ich ein Waffelrezept, da hast Du dann 6 Eier verbraucht Waffeln 1 Pck. Butter 6 Eier 150g Zucker 1 pck. Vanillezucker 500g Mehl 1 Pck. Backpulver 250 ml Sahne und etwas Milch Alle Zutaten miteinander verrühren und Waffeln ausbacken. Ergeben etwa 12 Stück. Du kannst auch was herzhaftes machen und zwar Eier in Senfsoße Einige Eier kochen, eine Senfsoße aus Wasse, gekörnter Brühe und Senf zubereiten, die Eier in Scheiben oder Würfel dazu geben. Als Beilage Reis und nen Salat oder auch Kapü. LG Merry
Antwort auf Beitrag von 3fachMutti
Ibizenkischer Mandelkuchen- hätte ich im Angebot 9 Eier, 300g Zucker (ich nehme immer weniger), 300g Mandeln, 1/2 Zitronenschale - Eier trennen und Eiweiß steif schlagen - Eigelb, Zucker, Mandeln und Zitronenschale cremig rühren - Eischnee unterheben - bei 200° ca. 45 min backen Den Kuchen erst erkalten lassen und erst dann aus der Form nehmen
Antwort auf Beitrag von Himbaer
LG
Antwort auf Beitrag von 3fachMutti
Ich nehme eine Springform und der ist saulecker... Werde den wohl am Wochenende machen. Aber wie geschrieben, ich nehme immer weniger Zucker, sonst ist der mir zu süß. Er ist auch sehr saftig und gar nicht trocken.
Antwort auf Beitrag von Himbaer
muss mich eh grad abreagieren....die kids nerven ;-) Werde Morgen mal berichten... LG und DANKE
Antwort auf Beitrag von 3fachMutti
Wie schmeckt er euch?? ![]()
Antwort auf Beitrag von Himbaer
er sieht trocken aus sagt mein Mann aber is richtig schön "datschig" :-) hhmmmmmmmmmm Vielen Dank Hast du noch mehr so leckere Rezepte?? LG
Antwort auf Beitrag von 3fachMutti
Freut mich, dass ihr begeistert seid.
Diese hier:
http://www.chefkoch.de/rezepte/1069961212567263/Schokoladen-Fondant-Kuchen.html
hätte ich noch im Angebot- ich finde, der Kuchen löst einen Orgasmus der Geschmacksnerven aus...*sabber*
Den kann man auch gut in Muffinförmchen machen, aber max. halbvoll füllen.
Antwort auf Beitrag von 3fachMutti
Schon gebacken? Wir essen gerne mal "Strammen Max" zum Abendbrot: Brot mit Schinken (roh oder gekocht) und einer Scheibe Käse belegen, oben drauf ein Spiegelei. ![]()
ich liebe eiersalat 10 eier kochen 1 glas champignons 1 glas spargel für das dressing: kleines glas mayonnaise senf curry, salz und pfeffer Eier im eierschneider in scheiben schneiden spargel in mundegerechte stücke schneiden eier, champignons, spargel vermischen Aus mayo, etwas senf (ich nehm etwa 1 teelöffel) curry, salz und pfeffer je nach geschmack ein dressing zubereiten und untermischen. ich ess ihn am liebsten, wenn die eier noch ein klein wenig warm sind. aber auch kalt und gut durchgezogen schmeckt der salat lecker.
Antwort auf Beitrag von 3fachMutti
Wir essen dann oft Rührei zum Frühstück, mit etwas Schinken oder Speck oder als Hauptmahlzeit Rührei zubereiten (pro Person 2-3 Eier), nach belieben gewürfelten Schafskäse dazu, dazu frisches Brot.