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Hühnersuppe - Suppenhuhn

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Hühnersuppe - Suppenhuhn

Mitglied inaktiv

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Seit Freitag versuche ich erfolglos ein Suppenhuhn für eine Hühnersuppe aufzutreiben. :-( Die Kinder lieben Hühnersuppe mit Nudeln und ich wollte ihnen eine Freude machen und sie für einmal "richtig" kochen (meist nehme ich einfach Hühnerbouillon weil ich selten so lange Zeit habe zu kochen). In meiner Not habe ich heute ein tiefgefrorenes Huhn gekauft, ist aber eigentlich eher zum braten gedacht. Kann ich das trotzdem nehmen um eine Suppe zu machen oder ist das nicht so gut?


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Ich nehm immer Hähnchen, die eigentlich zum braten sind, weil sie nicht so fettig sind wie ein huhn und viel mehr, viel zarteres Fleisch dran ist.


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ot