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Hühnerfrikassee

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Hühnerfrikassee

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Hallo, ich suche ein leckeres und einfaches Rezept für Hühnerfrikassee.Könnte mir jemand weiterhelfen? Welches Gemüse passt dazu? Lg Ela


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hallo, das fleisch eines gekochten suppenhuhns in kleine stücke schneiden. mehlschwitze machen, mit milch und hühnerbrühe aufgießen, hühnchenfleisch, erbsen, spargelspitzen, pilzscheiben und gedünstete karotten rein. ziehen lassen, bis das gemüse gar ist, ggf noch mal würzen und servieren. du kannst auch hühnerbrust nehmen, in feine würfel schneiden. anbraten, rausnehmen, im gleichen topf mehlschwitze machen, fleisch wieder rein und gemüse wie oben dazu. winke claudia


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winke winke zurück.Und ganz vielen Dank.