babylovemai2013
hallo, ich habe einen kuchen gebacken aber die form ist sehr voll geworden.. mein problem ist, dass da auch noch sahne drauf muss hat jemand tipps wie ich die ersten stücke heil runter bekomme?
Willst du oben einen "Deckel abschneiden" ?
Mit einem Messer aussenrum schneiden , natürlich auf gleicher Höhe, so ein Paar Zentimeter reinschneiden. Dann einen Faden nehmen "Nähfaden" und den Faden in den Schlitz aussenrum legen. Den Faden an den Enden überkreuzen und an den Enden anziehen, dadurch schneiden du mit dem Faden den Deckel ab.
Ich hoffe das war verständlich 
Hier nochmal vom Profi erklärt: http://www.oetker.de/oetker/tipps_tricks__videos/backen/tortenboden_durchschneiden.html
danke lieb gemeint aber der boden ist nicht sooo hoch, auf dem boden sind schon angedickte kirschen und auf die kirschen muss die sahne..
Ich versteh dann dein Problem nicht. Sahne ist ja nicht flüssig, oder ? Da macht es ja nichts wenn der Rahmen niedriger ist , oder ?
achso,dann werde ich es einfach versuchen. trotzdem danke
