Mitglied inaktiv
Tag die Damen, ich muss für eine Feier einen Rote-Beete-Salat machen.... Wird mein 1. Mal sein !!! Hab jetzt die Rote Beete gekauft, schon geschält, und so vakuumverpackt, jetzt weiss ich nicht: was für ein Dressing benutzt man den da??? Kann man den anmachen wie nen grünen oder nen Feldsalat, oder muss da was extra rein?? Danke, Grüßle Caro
die roten beete sind aber schon gekocht, oder? dann in scheiben schneiden, 1 apfel hacken, 1 zwiebel fein würfeln. etwas öl mit ein wenig senf, balsamico, salz und pfeffer mischen, über den salat geben, 1 stunde ziehen lassen. du kannst auch eine einfaches essig-öl-salz-pfeffer-dressing machen und die roten beete pur mit dem dressing mischen. oder du gibst ein wenig gemüsebrühe, gehackte zwiebeln, kräuter und pfeffer über die roten beete. claudia
Hey ich mache immer folgendes Dressing: Salz Pfeffer Öl einiges an Essig, sowie Zucker und ne in Würfel geschnittene Zwiebel das ganze gut durchziehen lassen mit den Rote Beeten und bei Bedarf nach Belieben nachwürzen. LG Merry