Elternforum Kochen & Backen

Hilfe, Kuchen kommt nicht aus seiner Form!!!!!!!!

Hilfe, Kuchen kommt nicht aus seiner Form!!!!!!!!

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Ich habe einen Kuchen in einer Kranzform gebacken, vorher alles schön eingefettet, wie immer, und jetzt geht er nicht raus. Hilfe, was kann ich machen, ohne ihn kaputt zu machen?


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Hallo, in solchen Fällen mache ich ein Geschirrtuch mit richtig kaltem Wasser naß und leg es über die Backform ,warte eine zeitlang (5 Min.),dann müßte der Kuchen sich lösen.... Gruß Petra


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Auch wenn er schon abgekühlt ist?


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Hab ihn durchgeschnitten, dann konnte ich ihn anheben. Die Schokoladenstücke sind nach unten gerutscht und deshalb klebte er.