Elternforum Kochen & Backen

Hilfe bei Mengenangaben bitte....

Anzeige rewe liefer-und abholservice
Hilfe bei Mengenangaben bitte....

maus07

Beitrag melden

Hallo, brauche bitte Hilfe bei Mengenangaben für 10 Erwachsene und 2 Kinder. Es soll geben: abwechselnd in Kochschinken eingerollte Hackfleisch und gedünstete Champingons überbacken. Dazu gibt es Gemüsereis und 2 versch. Salate. Wieviel Hackfleisch und Champingons würdet ihr nehmen? Würden jeweils ca. 1 kg reichen? danke euch


Minimaus2

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von maus07

Hallo, also ich rechne 500 g Hackfleisch für 4 Personen. Würde daher mindestens 1,5 Kg nehmen. Wenn Gäste kommen, mache ich ohnehin immer eher zu viel, weil es mir unangenehm wäre, wenn das Essen ausgeht. Ich persönlich würde wohl 2 kg kaufen, was aber bestimmt wieder Reste provozieren würde ;-) LG