DidiM
Hallo!
Ich muß SOS funken. Habe heute 3 Seminartage von meinem ArG reingedrückt bekommen. D.h., wenn mein Mann am 14.5. seinen Geburtstag feiern will (20-25 Personen), komme ich um 17/17.30 h von der Arbeit. Auch den Tag vorher bin ich spät (ca. 19 h) zuhause.
Was kann ich kochen, was man vorher irgendwie gut vorbereiten kann und wo es auch vom Einkauf kein Problem ist?
Wer hat vielleicht ein gutes Rezept oder sonst eine tolle Idee?
Ich stehe echt auf dem Schlauch. Nächste Woche wird mein Sohn auch noch operiert und ich weiß nicht, wo mir der Kopf steht.
Vielen Dank für jeden Tipp.
LG
Didi 
Gehacktessuppe (für ca. 20 Personen) Zutaten 2,5 kg gem. Gehacktes 1-1,5 Zwiebeln 2 große rote Paprika 3 große Dosen Tomaten mit Saft 2 Dosen Mais 1 kleines Glas Pustasalat 1 Flasche Chili-Soße 1 große Flasche Tomatenketchup 1 Würfel Bratensaft 3-4 Lorbeerblätter ½ Flasche Rotwein (lieblich) 1-2 Becher Sahne Alles in einen großen Topf geben und einige Zeit köcheln lassen!!! Wenn Du hast, kannst Du das alles in einen Einmachtopf geben (einer der beheizbar ist) ...
pizzasuppe chili con carne gyrossuppe kartoffel-gemüse-suppe mit würstchen kannst du alles vorkochen
Huhu das mache ich gerne, ist kaum Arbeit und schmeckt superlecker Hier gleich das Rezept für 20 Personen Zutaten für 20 Portionen 2000 g gewürztes Hackfleisch 6 Pk Tomate-Algusto oder sonstige Pizzatomaten mit Kräutern 3 Dosen Mais 3 gl Champignons in Scheiben geht auch ohne 3 St frische Paprika (am besten rot) 600 g Schmelzkäse 3 Bch Sahne Salz und Pfeffer etwas Basilikum (nach Geschmack)oder Pizzagewürz 3 Zwiebenl LG Merry
Würde auch eine Partysuppe machen. Bei uns gibt's oft Chili con Carne, dazu Fladenbrot. Oder Pizzasuppe Ofensuppe Lauch-Käse-Suppe Gyrossuppe (das Rezept hatte ich hier aus dem Forum)
ansonsten mann mit einspannen oder eine von den suppen machen....
also ich sags dir ehrlich, tu dir das nicht an. verschiebe die party aufs wochenende drauf du tust dir und deinem frisch operierten sohn nix gutes damit. und wenn dein mann drauf besteht, soll er die party selber ausstatten
