Elternforum Kochen & Backen

Heute schon für Samstag backen?

Heute schon für Samstag backen?

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Hallo Ich hab noch eine Backmischung von Kathi für einen Schokoladenkuchen: http://www.kathi.de/scms_show_data.php?category=4&source=&mode=detail&entry=146&PHPSESSID=5e7aea0ee6bd5e610119cc469f2bf8fe Kann ich den heute abend schon backen und am Samstag Vormittag servieren? Im Kühlschrank müßte der doch gut durchziehen oder? LG Christine


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ja, geht zur not, aber ich würde den kuchen nicht in den kühlschrank stellen, nur abgedeckt in einen kühlen raum. der ist doch in 3 min. zusammengematscht, klappt das morgen nicht?


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Morgen muß ich schon einen anderen Kuchen machen, der ein bißchen aufwändiger ist. Und da ich damit erst abends so ab 19.30 anfangen kann, wird mir das alles zu spät ;) LG


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ist im falschen thread gelandet, sorry! http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=55458


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Würde ich nicht machen. Einen Tag davor, ok, aber zwei Tage, das schmeckt nachher nicht mehr so dolle. Dann lieber morgen 19.30, musst es ja nur zusammenrühren und in den Ofen tun.