Elternforum Kochen & Backen

Herrencreme...

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Mitglied inaktiv

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hat jemand ein RICHTIG leckeres Rezept für mich?


Mitglied inaktiv

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hallo, für die creme nehme ich immer sahnepudding, keinen vanillepudding. sahnepuddingpulver mit 400 ml milch (nicht 500 ml!) und und 2 el zu einem pudding aufkochen. nach dem kochen sofort ein stück folie über den topf geben, damit sich keine haut auf dem pudding bildet. 1 tafel zartbitterschokolade in stücke hacken oder hobeln, unter den erkalteten pudding ziehen. einen becher sahne steif schlagen, 1 pck. sahnesteif und 1 pck. vanillezucker dazu geben. die sahne ebenfalls unter die kalte puddingmasse ziehen. mit schokostückchen, gehackten nüssen und sahne verzieren. claudi