DecafLofat
heute abend jibbet pizza. habe aber NUR JETZT zeit den teig zu machen. teig machen, jetzt gehen lassen und DANN In den kühlschrank? oder machen, kühlschrank und dann heute vorm backen gehen lassen? wenn zweiteres, länger als 30 minuten? danke claudi ;o)
Jetzt gehen lassen, dann in den Kühlschrank aber vorm Backen nochmal gehen lassen! LG
...
20 Minuten, zumindest mach ich das so...
teig kneten, ab in den kühlschrank. 45 min. vor dem backen rausholen, dann gehen lassen. klappt wunderbar.
zumindest ist nie jemand dran gestorben, wir haben so manchen Teig auch eingefroren nachdem er schon "gegangen" war... LG
wenn man ihn später braucht, wirkt die hefe besser, wenn sie erst gekühlt wird.
was wirste denn jetzt so frech? Es war doch nur eine ganz normale Frage, oder??? :-D
wenn das für dich frech war, dann hast du mich noch nicht live erlebt 
:-) Ist aber alles schön artig, die letzten Tage...ich hab immer Recht *staun*
ich auch nicht *g* ach echt? na... gewöhn dich mal lieber nicht dran, du kriegst auch wieder eines über die mütze, wetten? ;-)
Ach....aber es geht runter wie....schweinekröse...
