heute abend jibbet pizza. habe aber NUR JETZT zeit den teig zu machen. teig machen, jetzt gehen lassen und DANN In den kühlschrank? oder machen, kühlschrank und dann heute vorm backen gehen lassen? wenn zweiteres, länger als 30 minuten? danke claudi ;o)
Antwort auf Beitrag von DecafLofat
Jetzt gehen lassen, dann in den Kühlschrank aber vorm Backen nochmal gehen lassen! LG
Antwort auf Beitrag von Fru
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Antwort auf Beitrag von DecafLofat
20 Minuten, zumindest mach ich das so...
Antwort auf Beitrag von DecafLofat
teig kneten, ab in den kühlschrank. 45 min. vor dem backen rausholen, dann gehen lassen. klappt wunderbar.
Antwort auf Beitrag von claudi700
zumindest ist nie jemand dran gestorben, wir haben so manchen Teig auch eingefroren nachdem er schon "gegangen" war... LG
Antwort auf Beitrag von Fru
wenn man ihn später braucht, wirkt die hefe besser, wenn sie erst gekühlt wird.
Antwort auf Beitrag von claudi700
was wirste denn jetzt so frech? Es war doch nur eine ganz normale Frage, oder??? :-D
Antwort auf Beitrag von Fru
wenn das für dich frech war, dann hast du mich noch nicht live erlebt 
Antwort auf Beitrag von claudi700
:-) Ist aber alles schön artig, die letzten Tage...ich hab immer Recht *staun*
Antwort auf Beitrag von Fru
ich auch nicht *g* ach echt? na... gewöhn dich mal lieber nicht dran, du kriegst auch wieder eines über die mütze, wetten? ;-)
Antwort auf Beitrag von claudi700
Ach....aber es geht runter wie....schweinekröse...
