Elternforum Kochen & Backen

Hefekuchen vom Blech

Anzeige rewe liefer-und abholservice
Hefekuchen vom Blech

bine+2kids

Beitrag melden

Bin mal neugierig was backt ihr alles als Hefekuchen vom Blech. Suche neue Inspirationen. Ich mache Streuselkuchen und Butterkuchen und Pflaumenkuchen mit Streusel. Aber Ideen bitte vor. Am liebsten mit Rezept. Gruss Sabine


pulsiva

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von bine+2kids

streuselkuchen mit pudding, apfelkuchen pflaumenkuchen hefezopf mit und ohne rosinen


bine+2kids

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von pulsiva

Wie machst du das mit dem Pudding? Wie viel Packungen? Erklärst du mit das genauer? Gruss Sabine


pulsiva

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von bine+2kids

2 pä. pudding mit 1/ 2 L milch und 2eßl.zucker kochen.unter die lauwarme masse gebe ich 1/2 stück butter .ich mache so zu sagen eine puddingcreme. die gebe ich auf den hefeteig dann den streusel drauf und den kuchen backen., du kannst auch den streuselkuchen erst backen. ich gebe dann aber etwas mehr teig in die form.damit der boden höher wird. dann schneide ich den boden nach dem backen quer durch und gebe die creme drauf.das geht aber nur beim streusel.unter apfel und pflaumenkuchen gebe ich eine schmand-quark masse. so wird er saftiger.


bine+2kids

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von pulsiva

Ich glaube das probiere ich auch mal. 1/2 ist das wirklich 125 gr? oder sind das 1 bis 2 Stückchen?? Danke Sabine


pulsiva

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von bine+2kids

125g butter. du kochst ja 2 pä. pudding mit 1/2 l milch. der pudding wird sehr fest. das braucht schon was.


claudi700

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von bine+2kids

bienenstich schnecken (mit zimt oder quark oder pudding) natürlich auch deftige sachen, z. b. gemüsekuchen, olivenbrot u. ä.


bine+2kids

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von bine+2kids

Claudi bekomme ich dein Bienenstichrezept? Die Zutaten für den Puddingstreusel werden heute gekauft und probiert. Ich freu mich schon. Danke ihr beiden Sabine