Elternforum Kochen & Backen

HEFE-MANDEL-KUCHEN vom Bäcker.Rezept?

HEFE-MANDEL-KUCHEN vom Bäcker.Rezept?

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Habe schon ganz oft diesen leckeren Kuchen gekauft. Mich interessiert jetzt eigentlich nur die KRUSTE. Wie soll ich die machen? Mandelblättchen, Zucker und Sahne???? LG Katharina


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hallo, zucker und sahne aufkochen, kuchen damit bestreichen und backen. die gehobelten mandeln nach der hälfte der backzeit darüberstreuen, sonst verbrennen sie. oder meinst du evtl. bienenstich? claudi


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Danke für die Antwort nee, Bienenstich kenn ich.