Elternforum Kochen & Backen

Hausbau-kochen für Arbeiter

Hausbau-kochen für Arbeiter

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Huhu ihr Lieben! Bei uns gehts jetzt dann in die heiße Baufase und ich muss dann über 4 Wochen für 8-12 Personen kochen und zwar 6 mal die Woche. Habt ihr Ideen? Sollte lecker sein, nicht zu aufwendig oder vorkochbar, denn ich hab auserdem 3 Kinder wovon eins Vollgestillt wird und eines bald Schulkind ist.


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Ach ja, Fleisch ist kein Thema, das muss ich nicht kaufen.


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chili con carne gulasch mit beilagen rinderbraten, rouladen, geschnetzeltes hackfleisch-gemüse-eintopf, gemüse-eintopf mit würstchen kalbsschnitzel/putenschnitzel natur, paniert, in pilzsauce/paprikasauce/pfefferrahm-sauce oder überbacken mit mozzarella, tomaten, auf gemüsebett und dann überbacken lasagne nudelauflauf (italienisch oder mit gemüse oder mit gemüse-hack) nudel-gemüse-pfanne, nudel-hack-pfanne; statt nudeln mal reis oder kartoffeln nehmen würstlgulasch kartoffelgulasch spaghetti (bolognese, pomodori, gemüse, pesto etc.) pfannkuchen (süß oder deftig gefüllt) claudia


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Kartoffelsuppe mit Würstchen Leberkäse mit Nudelsalat und Brot/Brötchen Buletten, Kartoffeln, helle Sosse und Bohnensalat Gemüsesuppe mit Siedfleisch, Brot Gaisburgermarsch Nudelaufläufe Sauerkraut-Schupfnudelauflauf mit Rostbratwürstel Spaghetti Bolognese Tafelspitz, Kartoffeln , Meerettichsosse Linsen mit Spätzle, Saitenwürstle, Bauchspeck Hefeknöpfle mit Bohnengemüse Blumenkohl-Brokkoli-Gratin mit Schinken, dazu Kartoffeln Braten aus dem Bratschlauch, Nudeln oder einfach nur Brötchen dazu Schnitzel im Brötchen dazu gemischter Salat, verschiedene Grillsossen


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hallo, oh du arme! ich kenn das, wir sind auch schon seit einem jahr am bauen. auch hin und wieder mit einigen leuten! mit drei kindern stell ich es mir ja super-anstrengend vor! mir war ein kind oft schon zu viel! *gg* claudi hat ja schon eine menge aufgeschrieben. habs mir jetzt aber nicht genau durchgelesen! bei uns hats oft irgendwas, also schnitzelfleisch oder kotlett etc. mit sauce, nudeln oder so gegeben. das braucht man auch einfach nur zu wärmen. ich hab auch immer suppe gemacht, dann braucht man nicht mehr soo viel hauptspeise! gulasch geht auch gut oder chili. jede art von braten - der gart alleine im rohr vor sich hin. mehr fällt mir jetzt spontan auch nicht ein. bei uns hat es sich oft wiederholt, weil eh nicht immer die gleichen leute da waren. aber ich kann dir sagen, stressig wirds schon werden! musst du dich zwischendurch auch ums essen kümmern? oder nur mittagessen? na ja, auf alle fälle alles gute für die bauerei und das mit kochen und kids alles klappt! lg irene


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Gyrossuppe, Käselauchsuppe ansonsten, den Grill an und Brötchen und/oder Salate dazu .