Elternforum Kochen & Backen

hat von euch schon mal wer kohlrabi cordon bleu gemacht?

hat von euch schon mal wer kohlrabi cordon bleu gemacht?

irene+nina

Beitrag melden

hallo, frage steht ja schon oben. bin am überlegen die mal auszuprobieren. meine bedenken sind nur, dass das ganze beim panieren zerfällt oder dann beim rausbacken. habt ihr die dinger mit zahnstochern fixiert? wie hat es bei euch geklappt? ist es einen versuch wert? danke und lg irene


Tinchen81

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von irene+nina

Hallo aus Kohlrabi hab ich noch nie welche gemacht, aber aus Zuccini, funktioniert gut die Scheiben halt nicht so dick machen und schön langsam anbraten. Ich Paniere das ganze nachdem ich die Zuccini Cordon bleu mit Zahnstocher. Funktioniert recht gut LG Tinchen


waschbaer

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von irene+nina

Nur normal paniert. Schmeckt meiner Jamie aber nichtp