Donut
Frage steht ja schon oben danke
gabs bei uns vorgestern, aber noch mit Muscheln und anderem Meeresgetier
1 zwiebel und 2 knoblauchzehen hacken und in etwas olivenöl anschwitzen. jetzt kannst du variieren: entweder mit etwas gemüsebrühe und einem schuss sahne ablöschen, 250 g garnelen rein, ziehen lassen. würzen mit salz, pfeffer und frischem zitronensaft, frisch gehackte petersilie drüber, sofort servieren. alternativ statt sahne und brühe passierte tomaten zu den zwiebeln geben, garnelen rein und wie oben würzen. du kannst die zwiebeln auch mit ein wenig brühe ablöschen, garnelen rein, gar ziehen lassen, frische tomatenwürfel dazu, würzen, mit den nudeln mischen, fertig.
ich lösche Zwiebeln und Knoblauch mit passierten Tomaten ab, gebe die Garnelen und Meeresfrüchte dazu, würzen mit Salz und Pfeffer und dann gebe ich noch frische, geviertelte Kirschtomaten ( gerne die bunten, sieht hübsch aus) und Staudenselleriestücke dazu- dann einmal mit der Pasta durchschwenken und sofort servieren- sehr lecker mit frischem, gehobeltem Parmesan.
Ich mache dazu eine normale Tomatensauce mit italienischen Kräutern und einem guten Schuss Sahne. Eine Weißweinsauce würde auch gut dazu passen, falls keine Kinder mitessen!
Wir mögen gerne die hier, ist zwar mit Krabben, aber geht auch mit Garnelen. Ich tu immer noch frische Kräuter mit ran, schmeckt wirklich lecker und geht fix. http://www.chefkoch.de/rezepte/648801166174699/Bandnudeln-mit-Krabben-Frischkaese-Sosse.html
da ist bestimmt was für uns dabe also nochmal danke
