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Haselnüsse

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Haselnüsse

Donut

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Mein schwiegervater hat mir viele Haselnüsse gebracht was kann ich daraus machen


DK-Ursel

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Antwort auf Beitrag von Donut

Hej ! Neben "niormalen" Rezepten wie Kuchen, Brot, Nachspeisen kannst Du die Nüsse auch lagern - häng sie auf in einem Beutel (luftdurchlässig) oder Netz. Oder wenn Du Platz i nder Gefriertruhe hast: einfrieren. Wenn Du sie vorher mahlst, nehmen wie weniger Platz weg - dann aber portionsweise einfrieren,damit Du für Kuchen/Brot/Nachtisch gleich die richtige Menge auftauen kannst. Gruß Ursel, DK - bei unseren Bäumen dauert es noch ein bißchen


Donut

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Antwort auf Beitrag von DK-Ursel

danke hab gar nicht gewußt das man Nüsse auch einfrieren kann


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Donut

zu kuchen verarbeiten und einfrieren (z. b. haselnusskuchen, -torte, biskuit usw.) die nüsse lagern und später für die weihnachtsbäckerei verwenden bzw. für pralinen (als geschenke z. b. ) gebrannte haselnüsse machen für desserts verwenden.